Bison.fr

Élevage de bison en Limousin depuis 1991.

Viande, saucisson, conserves et peaux de bison.

Visite du parc

En savoir plus Voir la boutique

La livraison sous 24h sous température dirigée

Avec Chronofresh, la livraison est assurée en 24h partout en France dans le respect de la chaine du froid.

Remise de 15% si retrait à la ferme.

En savoir plus

Découvrez nos produits

Qui sommes-nous

Située dans la région de Bellac en Limousin, l’exploitation s’étend sur 60 ha de prairies naturelles menées en agriculture biologique.

La méthode d’élevage est inspirée de celle de leur pays d’origine : le Canada d’où les premiers bisons ont été importés en 1991. Ils sont donc élevés en plein air toute l’année et en extensif.

Étant des animaux farouches, ils subissent un minimum d’interventions pour éviter tout stress inutile.

Ceci garanti les qualités naturelles de la viande de bison : tendreté, saveur et diététique.

L'origine des Bisons

Nos bisons évoluent sur 60 hectares de prairie naturelle

Nos produits

Le troupeau

Le safari en image

Le camping

Nos clients heureux

Très bel endroit le propriétaire est très accueillant viande de Bisson et d'autres choses miel pâté jus de pommes nous reviendrons voir ce lieu a la belle saison très intéressant et voir plus de 40 Bisson magnifique
Jean-claude Delamotte
Jean-claude Delamotte
2023-03-10
Personne très gentil je conseil d’aller voir les bisons en 4x4 car très intéressant. Endroit très calme et dépaysant.
cyrille gaborit
cyrille gaborit
2022-11-13
Bedankt voor de leuke ervaring tijdens ons verblijf in augustus '22. Zeer mooie locatie France-Passion, zeer stille nacht, toffe rondrit tussen de bizons, leuke artikelen te koop in het winkeltje.
Patrick Van Wanseele
Patrick Van Wanseele
2022-10-10
Génial le safari chez les bisons merci monsieur Lutier de nous faire partager votre passion. Vos produits sont délicieux.
Frédérique
Frédérique
2022-10-02
Très bon acceuil sympathique, bel espace pour les campings car bien pour un temps repos même sur plusieurs nuits merci pour votre accueil
Gisele Blain
Gisele Blain
2022-09-21
Très verts endroit reposant ,personne très correcte et gentille
M J
M J
2022-07-12
Loved it here lovely field to stay in, very welcoming and the best steaks we've eaten in France. Highly recommend it
Joan Carey
Joan Carey
2022-07-08
Ferme agréable, accueil sympathique, vente de produit au magasin et site internet, mini musée, safari photo en 4x4 proposé, nous recommandons fortement ce lieu.
Lydie G
Lydie G
2022-06-06
Compliments à Jean LUTIER qui a beaucoup de qualités et de courage pour élever ces bestioles sauvages, personnellement je l'ai aidé à changer les bisons de parc, il ne faut pas rester dans leur passage et le pire c'est pour la vaccination il faut une protection très solide. il a de la très bonne viande ainsi que ses préparations en bocaux, ne pas hésiter à consommer sans modération.
Frank Graindorge
Frank Graindorge
2021-12-07
Bonjour ce jour du 27.10.21 visite safari en 4/4 achat de viande . Pour les camping-cars après 5 km de route blanche avec ensemble remorque + voiture 12.50 mètres en cette période aucun problème il n'est pas nécessaire de désatteler la remorque le sol est stabilisé sur gravillons proche de la boutique.
KERKALY 06
KERKALY 06
2021-10-28
Évaluation Google : 4.7 sur 5, Basée sur 40 avis

L'actualité des Bisons

06/06/2023 Recette tartare de bison à l’ancienne
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 steaks de bison bien épais 1 verre de Bourbon
En savoir plus
06/06/2023 Recette de pavé de bison
Pour 4 personnes Ingrédients : 4 steaks de bison bien épais 1 verre de Bourbon
En savoir plus
06/05/2023 Recette de civet de bison mariné
Pour 5 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3h
En savoir plus